こんにちは、鈴蘭の小田ックスです。
昨日、新米をいただきました～♪
嬉しくて３㎏の重みを堪能しました～
中医学では秋は乾燥の季節と言われています。
そのため乾燥対策に努めるとよいそうです。
加湿器などを使って外の乾燥対策はできますが、身体の中はどうしましょう？
そんなときに役に立ってくれるのがお米です。
中医学では身体を潤してくれるのは陰液（「血」と「津液（水）」）と考えられています。
そしてすっぱいものと甘いものの組み合わせて取ると陰を補って、
身体を潤すとされています。
たとえば、酢の物・旬の果物・ごはんに梅干などです。
「ご飯に梅干」お手軽にできる組み合わせです。
そして、これからは新米がでてごはんがおいしくなる季節です！！！
酸味と甘味の組み合わせをとって、身体を潤しましょう(*^_^*)
これからご飯を炊くのが楽しみです♪
はじめちょろちょろ中ぱっぱ～♪
