こんにちは、鈴蘭の小田ックスです。
先日、朝活に参加してきました！
そこで栄養のお話を聞いたので、ここでご紹介させてもらおうと思います。
栄養はバランスよく取らねばなりません。
三大栄養素といわれるたんぱく質、炭水化物、脂質です。
しかし、それ以外でも私たちの身体をきれいで健康に保つために必要なのはビタミンとミネラル。
今回はその中でもビタミンE、イソフラボン、葉酸、亜鉛、ビタミンA、鉄、カルシウムのお話でした。
今日はビタミンEについてのお話です。
働き
１．強い抗酸化作用があります。このため、活性酸素の害から身体を守ってくれます。
→生活習慣病を予防してくれます。
＊アンチエイジング！老化も予防してくれます。
２.末梢血管を広げて、血行を良くする働きがあります。
→血行障害からくる頭痛、肩こりに効果的です。
３．生殖機能を維持してくれます。黄体ホルモンの材料になります。
→月経前のイライラ、生理痛、生理不順、更年期障害に効果的で、精子数の増加にも効果があるとか。
効果的な摂り方
・油で調理する。熱や酸にも強いので料理するうえで制約が少ないです！
・ビタミンCと一緒にとる。
・食品から直接取る。吸収率がよいそうです。
多く含まれる食品
・ナッツ類（特にアーモンド）
・植物性の油
・魚卵やウナギ
・カボチャやアボカド
小田ックスちゃんと食べれているかしら・・・？
はい、きっと足りていませんね。
これからのおやつにはナッツを持参しようかな(^^)
